Ẩm thực

Lẩu cua biểnLẩu cua biển Món lẩu cua mang hương vị đặc trưng của biển, rất thích hợp cho những bữa ăn sum họp, liên hoan. Với công thức dưới đây, bạn có thể chế biến một bữa ăn cho bốn người.
Cá hồi cuộn phô maiCá hồi cuộn phô mai Cá hồi được xem là “thực phẩm vàng” vì dồi dào omega-3, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Xin giới thiệu món Cá hồi cuộn phô mai ăn kèm salad ớt chuông.
Cá linh kho mía Miền Tây đang vào mùa lũ, cũng là mùa bông điên điển vàng rực trên những cánh đồng và mùa cá linh về. Những ngày này, món ăn thường trực của người dân đồng bằng hầu như đều có “bóng dáng” của hai loại thực phẩm đặc trưng mùa nước nổi: cá linh, bông điên điển.
Món ốc nhảyMón ốc nhảy Có câu đố dân gian: Mồm bò, không phải mồm bò, mà mồm bò. Là con gì? Hồi nhỏ, bà chị học lớp 4 của mình đã dùng câu này để “hạ” thằng em mới học lớp 2. Chị giải đố là “con ốc”.Mình phải “chung độ” cho chị: rửa một mâm chén mà muốn khóc. Má nói nhỏ: Con trai mà khóc “nhục” lắm. Để bữa nào mẹ mua ốc nhảy về, con đố lại là chị thua thôi mà.
Cá bống tượng hấp dầu hàuCá bống tượng hấp dầu hàu Món ăn này thực hiện nhanh, đơn giản, có thể dùng cho chế độ ăn kiêng. Đây là món ăn đậm đà gia vị, nhưng không mất sự ngọt tươi của cá.
3 lợi ích từ tôm3 lợi ích từ tôm Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, tôm là món ăn ngon, dễ chế biến và chứa nhiều dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngon tuyệt bánh đa cá Thái BìnhNgon tuyệt bánh đa cá Thái Bình Món bánh đa cá theo kiểu Thái Bình có vị ngọt rất tự nhiên do làm với cá đồng và nước hầm xương. Có thể đổi món vào ngày cuối tuần hoặc đem đãi khách sẽ đầy thú vị.
Cá mòi đa dưỡng chấtCá mòi đa dưỡng chất Cá mòi là loại cá nhỏ, thuộc họ cá Clupeidae, là nguồn giàu dưỡng chất, protein và axit béo omega. Vì vậy, bạn nên bổ sung thường xuyên loại cá này vào chế độ ăn hàng ngày để thu nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sò vẹo nướng mỡ hành Sò vẹo nướng mỡ hành Thịt sò vẹo nướng chín căng tròn, cùng với đó là hương thơm thoang thoảng của mỡ hành càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn này.
Còn khoái cá khoai...Còn khoái cá khoai... Cá khoai (tên khoa học là Harpadon nehereus,) từng được người Anh đặt tên là vịt Ấn Độ (Bombay duck) nhưng chúng không phải là vịt mà là một loại cá thằn lằn.
Ăn cá thường xuyên tốt cho trí nhớĂn cá thường xuyên tốt cho trí nhớ Các nhà nghiên cứu phát hiện, những người thường xuyên ăn cá có thể tích não lớn hơn ở các khu vực gắn liền với trí nhớ và sự nhận thức.
Miến với tôm cuaTiệc cá tríchBánh khoái cá kình chợ làng ChuồnMón ngon từ cá chạchBí quyết hấp nghêu ngonĐộc đáo còi biên mai nướng ở biển đảo Phú QuốcHương vị quê nhà: Nhớ nồi cá trích kho bởCá linh mùa lũ
Trang 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  >  >> 

Ghi rõ nguồn www.bientoancanh.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.

Trang chủ Giới thiệu Liên hệ Về đầu trang