Sự kiện
            Thứ tư, 13/08/2014 09:08

            Cá ngừ Bình Định lên máy bay đi Nhật

            Chiều 6/8, 9 con cá ngừ đầu tiên của ngư dân Bình Định đã được đưa lên máy bay vào Tân Sơn Nhất để từ đó tiếp tục theo đường hàng không sang Nhật kịp dự phiên chợ đấu giá vào ngày 8/8.

            Đây là chuyến hàng đặt biệt đánh dấu sự khởi đầu quan hệ hợp tác giữa Bình Định và Nhật Bản nhằm nâng chuỗi giá trị nghề đánh bắt cá ngừ đại dương tại địa phương.

            Số cá trên có trọng lượng 448 kg được chuyên gia Nhật Bản tuyển chọn nghiêm ngặt từ 37 con đánh bắt trước đó bằng chính thiết bị, công nghệ do phía Nhật chuyển giao.

            Theo chuyên gia thủy sản Masakazu Shoga (Cty Kato Hitoshi General Office - Kato Office), lô hàng có chất lượng tốt hơn rất nhiều so với các đợt khảo sát trước về độ tươi, sự lành lặn và màu sắc. Tuy nhiên, ông Shoga khuyến cáo, để thuyết phục thành công số đông người Nhật vốn có thói quen sử dụng nhiều hải sản, ngư dân Bình Định cần thuần thục hơn nữa kỹ nghệ đánh bắt, bảo quản cá ngừ đại dương.

            Kiểm tra phần đuôi của mỗi con cá, ông chỉ ra, sai sót của ngư dân chủ yếu ở khâu thu dây, gỡ cá và công đoạn bảo ôn, ướp lạnh. Ông ngỏ ý sẵn sàng hướng dẫn cặn kẽ để đợt sau số cá bị thải loại chỉ chiếm tỉ lệ không đáng kể. “Tôi mong rồi có ngày 100% số cá ngư dân đánh bắt lên sẽ được thị trường Nhật Bản chấp nhận”- ông Masakazu Shoga nói.

            Trước đó, tại TP Quy Nhơn, Cty CP Thủy sản Bình Định (Bidifisco) và Kato Office đã ký hợp đồng kinh doanh đại lý độc quyền. Kato Office sẽ là đại diện cho Bidifisco tại Nhật.

             

            Nhật giao thiết bị, công nghệ câu cá ngừ cho ngư dân Việt Nam

            Sáng 10/6, UBND tỉnh Bình Định phối hợp Hội hữu nghị Nhật – Việt tại Sakai và Tổng công ty Công nghiệp tàu thủy Việt Nam (SBIC) tổ chức “Lễ Giao nhận thiết bị và công nghệ câu cá ngừ đại dương của Nhật cho ngư dân Bình Định và Ký kết thỏa thuận hợp tác phát triển đội tàu cá vỏ thép và vật liệu mới tại Bình Định”.

             

             (Theo Báo Lao động)

             

            Các tin khác

            25 năm hải chiến Trường Sa: 1.000 ngày bị địch bắtChuyện người khảo sát Trường SaCựu Đại sứ Pháp viết hồi ký về Tướng GiápVua cá miền TâyNgười anh hùng đánh tàu hải quân MỹTrung úy Hải quân hy sinh cứu tàu ở Trường SaVõ Nguyên Giáp - Đại tướng đánh thắng nhiều Đại tướng nhấtQuốc tế đồng loạt ghi hình lễ tang Đại tướngĐại tướng Võ Nguyên Giáp và cuộc giải phóng Trường SaJohnathan Hạnh Nguyễn

            Ghi rõ nguồn www.bientoancanh.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.

            Trang chủ Giới thiệu Liên hệ Về đầu trang